Bab 67: Baozi Tahu Bihun Pedas Gurih, Minyak Cabai Merah yang Sangat Meresap!

Tang Hao berdiri di bawah bayangan cahaya matahari, mengenakan apron putih, dan tersenyum kepada Kepala Polisi Lalu Lintas Chen.

"Mau coba bakpao?"

"Saat suasana hati sedang buruk, makanlah lebih banyak, hati pun akan terasa lebih tenang."

Saat suasana hati sedang buruk, tambah satu mangkuk nasi lagi!

Hidup ini pasti memiliki hal-hal yang tidak sesuai harapan, maka tambahkan beberapa porsi lauk dan tambah beberapa mangkuk nasi, perlakukan diri sendiri dengan lebih baik, rintangan apa pun pasti bisa dilalui.

Kepala Polisi Lalu Lintas Chen perlahan mengangkat kepalanya, melihat pemuda yang bermandi cahaya matahari. Aroma gandum dari bakpao yang mengepulkan uap panas menyeruak keluar dari kukusan, langsung merangsek ke dalam hidungnya. Sang juru masak muda mengulurkan tangan, membungkus sebuah bakpao besar yang mulus dengan gestur mengundang. Senyumnya cerah dan ramah. Pada detik ini, matanya perlahan melebar karena terkejut.

Sebuah bakpao biasa, yang bentuknya sangat lumrah dijumpai di kedai-kedai bakpao pinggir jalan, namun entah mengapa memiliki daya tarik tersendiri yang pada detik ini berhasil menyembuhkan segala emosi negatifnya.

Ia menerima kantong yang diserahkan oleh Tang Hao, dengan hati-hati mengeluarkan sebuah bakpao yang masih mengepulkan panas, lalu menarik napas dalam-dalam menghadap bakpao yang mulus dan bulat itu.

Pada detik itu, ia disembuhkan.

"Ya Tuhan, sangat meredakan stres."

Untuk pertama kalinya ia menyadari bahwa menghirup aroma bakpao saja bisa begitu meredakan stres.

Senyum kekanakan Tang Hao tampak cerah dan menyegarkan.

"Cicipilah, bakpao bihun tahu pedas yang baru saja diangkat dari kukusan."

Kepala Polisi Lalu Lintas Chen terus menatap lekat-lekat bakpao di dalam genggamannya.

Bakpao yang mengepulkan uap panas itu tampak bulat dan padat, lipatan bakpaonya simetris, menyerupai sebuah lentera kecil saat dijinjing.

Ia sudah pernah makan bakpao isi daging, bakpao isi sayur, bakpao pasta kacang merah, tetapi belum pernah mencicipi bakpao bihun tahu pedas. Sebuah pertanyaan pun tak kuasa melintas di benaknya.

Apakah bakpao bihun tahu pedas ini enak?

Rasanya pedas, pakai bihun, dan juga tahu?

Dengan perasaan penuh curiga di dalam hati, ia membelah bakpao bihun tahu pedas di tangannya.

Bakpao bihun tahu pedas yang besar dan putih bersih itu begitu dibelah, hanya dengan melihatnya saja orang sudah bisa merasakan sensasi pedas berminyak cabai merah. Minyak pedas meresap ke dalam kulit bakpao, tampak begitu lembut, segar, dan harum, gurih tanpa terasa berminyak. Kuahnya pas, tidak terlalu banyak maupun sedikit, satu sendok terasa sangat pas.

Ia buru-buru membuka mulutnya lebar-lebar untuk menangkap kuah pedas yang hampir menetes, lalu menggigitnya dalam-dalam. Seketika ia merasakan isian tahu dan bihun yang memenuhi mulut, setiap gigitannya sangat meresap bumbu.

Rasa pedas minyak cabai khas jajanan kaki lima yang dipadukan dengan tahu pedas yang membangkitkan selera makan, kulit bakpao bihun pedas yang harum, tipis, dan empuk, berpadu dengan isian yang sangat melimpah! Isian yang gurih dan sedikit pedas, menyeruput bihun yang telah menyerap penuh kuah kaldu, terasa menggugah selera dan tidak berminyak. Ia melahapnya dengan kepala tertunduk dalam satu tarikan napas, benar-benar sangat memuaskan!

Kepala Polisi Lalu Lintas Chen menunduk dan melahap bakpao bihun pedas itu besar-besar. Saking enaknya, ia makan tanpa mengeluarkan suara sedikit pun.

Ia merasakan sensasi makanan pedas itu meluncur mulus melewati tenggorokan, masuk ke dalam kerongkongan, dan akhirnya bersemayam di perut, mengubah perut yang tadinya terasa dingin menjadi hangat, menghadirkan kepuasan yang luar biasa.

Ia tiba-tiba membelalakkan matanya, menghabiskan seluruh bakpao bihun pedas dalam tiga kali gigitan. Matanya mendelik lurus, dan sebelum bakpao di mulutnya sempat dikunyah, ia sudah berteriak dengan suara yang tidak jelas.

"Air! Air! Air!"

Para pengunjung di sekitar terpaku di tempat, melihat seorang polisi lalu lintas yang tadinya tampak serius dan bermartabat tiba-tiba berteriak meminta air dengan sangat panik.

"Jangan-jangan tersedak?"

"Makan bakpao apa sih sampai begitu terburu-buru?"

"Tidak ada yang mau merebut kok. Ini bakpao yang baru matang? Tukang masak kecil, berikan aku satu juga!"

"Aku juga mau satu!"

"Tampak sangat lezat ya, aku bisa menghabiskan belasan bakpao bihun tahu pedas dalam sekali duduk! Bos, beri aku 10!"

Kerumunan orang yang tadinya sempat bubar kini kembali mengerumuni tempat itu.

Para pengemudi juga cukup licik. Saat melirik kembali ke arah mobil mereka dan melihat antrean masih macet sementara sang polisi lalu lintas tidak ada di tempat, mereka langsung menepuk jidat dan tersadar.

"Gawat! Kita tertipu!"

Mereka buru-buru mengunci pintu mobil dan berlari menghampiri. Setibanya di sana, mereka berseru dalam hati.

Benar saja!

Mereka memang tahu, polisi itu sengaja menyingkirkan mereka supaya dia bisa menyerobot antrean!

Semakin banyak pengemudi yang merasa kesal namun tidak berani melampiaskannya. Di permukaan mereka pura-pura mencari air ke sana kemari, sementara di dalam hati mereka melontarkan rentetan keluhan gila-gilaan.

"Zaman sekarang, menyerobot antrean saja sudah pakai akting?"

"Aktingnya benar-benar kejam! Mau adu akting?"

"Saudara-saudara, aku juga mau ikut berakting! Kalau polisinya tidak pergi, aku juga tidak akan pergi. Begitu polisinya pergi, aku langsung merangkak maju!"

"Rebut makanannya! Serbu!"

"Demi makanan!"

"Demi makanan!!"

Kurang bersemangat dalam mencari makan berarti ada masalah dalam pola pikir.

Kepala Polisi Lalu Lintas Chen tersedak hingga terengah-engah, menjulurkan tangan mencari air.

Ada banyak orang di sekitarnya, Tang Hao buru-buru menyerahkan sebotol air mineral dari balik meja stan.

Sebotol air ini ibarat hujan di musim kemarau, membuat mata Kepala Polisi Lalu Lintas Chen memerah karena rasa terima kasih.

Ia mendongakkan kepalanya dan meneguknya dengan cepat beberapa kali, hingga akhirnya berhasil menelan bakpao bihun tahu pedas yang terlanjur ia lahap dengan terburu-buru. Ia tidak lupa mengacungkan jempolnya dan memuji dari lubuk hatinya.

"Enak sekali!"

"Bukannya aku membual, juru masak muda, aku ini termasuk orang yang sangat tahan makan pedas, bakpao bihun pedas buatanmu ini benar-benar memuaskan!"

"Bawakan aku 5 lagi!"

Para pengunjung di sekitar yang tadinya ragu-ragu tertegun sejenak, lalu tercengang.

Mereka masih harus mengantre, dan Kepala Polisi Lalu Lintas Chen yang menjadi orang pertama menyerobot antrean demi bakpao bihun tahu pedas, justru langsung memesan 5 buah lagi tepat setelah menghabiskan yang pertama?

Ini...

Bukankah kelihatannya hanya seperti bakpao bihun pedas biasa, apa bedanya dengan yang dibeli di minimarket atau supermarket?

Siapa yang belum pernah makan bakpao di dunia ini?

Tang Hao mengetuk kaca stan portabel tempat harga dipasang, lalu menunjuk ke arah kode QR.

"Bakpao bihun tahu pedas harganya 5 yuan per buah ya~"

Kepala Polisi Lalu Lintas Chen tercengang seketika.

"Apa? Harganya 5 yuan? Bakpao sayur biasa?"

Ia bertugas di jalan tol sepanjang tahun, dan sudah mencicipi bakpao di semua area peristirahatan.

Baik itu bakpao isi sayur, bakpao isi daging, bakpao sayur asin kering, maupun bakpao pasta kacang merah... semuanya sudah pernah ia makan. Bakpao daging paling mahal berharga 3 yuan per buah, sedangkan bakpao sayur seharga 2 yuan.

Ia benar-benar belum pernah memakan bakpao sayur seharga 5 yuan.

Tang Hao pun merasa heran.

"Komandan, satu buah yang baru saja Anda makan harus dibayar lewat pemindaian kode, lagipula Anda juga membeli sebotol air mineral saya, harga air mineralnya 4 yuan sebotol."

Kepala Polisi Lalu Lintas Chen: "..."

Bahkan air mineral biasa pun harganya 4 yuan?

Di luar, supermarket hanya menjualnya seharga 2 yuan, tetapi di tempat parkir objek wisata ini harganya dilipatgandakan? Bukankah ini sama saja mencekik pembeli.

Kepala Polisi Lalu Lintas Chen mendengus keras.

"Aku tidak jadi beli!"

"Tidak beli pun, tolong bayar makanan yang tadi melalui pemindaian kode."

"Aku masih harus memindai kode? Bakpao ini kau jejalkan sendiri ke tanganku, dan air mineral itu juga kau berikan sendiri ke tanganku."

"Tetapi Komandan juga sudah memakannya, silakan pindai kodenya."

Menghadapi pengunjung yang tidak mau membayar makanan, prinsip Tang Hao sangat teguh. Makanan boleh saja disantap sembarangan, tetapi uangnya harus dibayar!

Ia memberikan instruksi singkat kepada Wang Wei, lalu langsung mengejar Kepala Polisi Lalu Lintas Chen hingga nyaris keluar dari gerbang tempat parkir. Baru setelah itu Kepala Polisi Lalu Lintas Chen berteriak dengan ekspresi kesal: "Dasar anak muda keras kepala! Kaku sekali!"

"Bukankah hanya 7 yuan? Nih, ambil!"

Kepala Polisi Lalu Lintas Chen membayar dengan perasaan jengkel, lalu berjalan meninggalkan tempat parkir dengan penuh kejengkelan, sementara lima bakpao tambahan batal ia beli.

Para pengemudi dan pengunjung yang mengantre di sekitar, melihat Kepala Polisi Lalu Lintas Chen pergi dengan wajah cemberut, merasa ada sesuatu yang mengganjal di hati mereka. Mereka buru-buru memindai kode QR yang ditempel Tang Hao di kaca sambil berteriak.

"Juru masak muda, aku sudah menuliskan catatan pesan untukmu ya, sebentar lagi di depan pasti macet! Tolong antarkan sesuai catatan ke mobil dengan nomor pelat ini."

"Biar praktis, sistem pesan antar saja."

"Betul, betul, Kak, aku sudah menemukanmu di aplikasi, nanti tolong antarkan ke pom bensin ya."

"Kalau sedang repot, aku isi bensin dulu lalu kemari untuk mengambilnya juga tidak apa-apa."

Para pengunjung yang antusias mencium aroma bakpao bihun tahu pedas di udara, dan menelan air liur mereka dengan penuh semangat.

Tang Hao mengangguk menyetujui satu per satu, lalu menyuruh Wang Wei untuk mengantarkan pesanan.

Pada saat ini, Bos Wang yang tadinya mengepung grup WeChat penjual kue lobak, memimpin warga Desa Lianhua berjalan beriringan memasuki area pom bensin.

Bos Wang dan Bibi Wang menoleh ke kiri dan ke kanan, merasa sangat keanehan.

Para anggota grup dengan penuh kebingungan melihat barisan mobil yang memanjang, lalu melihat ke arah pom bensin, area peristirahatan, dan terakhir berputar mengelilingi tempat parkir area peristirahatan.

"Di mana penjual kue lobak itu?"