Bab 33: Hal Paling Memalukan di Dunia—Menumpang Makan dan Mencuri Hidangan, Lalu Tepergok Langsung oleh Tuan Rumah

Puluhan pasang mata serentak menoleh dan menatap Wakil Sutradara Chen. Jika tatapan bisa menjadi senjata fisik, dia pasti sudah tertusuk hingga menjadi saringan saat ini.

Wakil Sutradara Chen yang kikuk, merasa bersalah dan ingin menarik tangannya kembali, keringat bercucuran di sekujur tubuhnya.

"Kalian dengarkan pembelaanku."

Hal paling memalukan di dunia adalah menumpang makan secara diam-diam, dan yang lebih memalukan lagi adalah tertangkap basah oleh sang tuan rumah.

Saat ini, Wakil Sutradara Chen merasa begitu canggung hingga ingin menghilang ke dalam celah bumi.

Namun, ia berpikir, di pesta pernikahan pedesaan, ada begitu banyak kerabat dari kota, siapa yang masih bisa mengenali siapa? Bukankah berpura-pura menjadi kerabat bisa membuatnya berhasil menumpang makan?

Wakil Sutradara Chen berteriak, "Keluarga sendiri, ini keluarga sendiri."

Menantu cucu keluarga Wang menatapnya dengan pandangan yang lebih rumit, "Apa aku bilang kamu bukan keluarga?"

Penduduk desa di sekitar mulai melayangkan pandangan curiga dan waspada.

"Wahai anak muda, kami tadinya tidak berpikir ke sana sebelum kamu mengatakannya."

"Dengan pembelaanmu yang seperti ini, bukankah kamu sedang menunjukkan bahwa ada sesuatu yang tidak beres? Jangan-jangan kamu datang hanya untuk makan gratis dan berpura-pura menjadi kerabat?"

Wakil Sutradara Chen merasa semakin berkeringat saat ditatap oleh begitu banyak penduduk desa, hatinya menjerit ketakutan.

Jika saja dia tahu, seharusnya dia langsung membayar saja lalu pergi. Bagaimana bisa dia mengalami kejadian memalukan seperti ini? Berpura-pura menjadi kerabat untuk menumpang makan, tapi malah terbongkar di tempat?

"Begini, begini, saya bisa membayar uang makan!"

"Saya juga bisa memberikan amplop sumbangan!"

"Siapa yang sedang berulang tahun? Saya akan memberikan uang pesta."

Sekretaris desa, Wang De, maju ke depan, dan sekelompok warga desa pun mengerumuni.

Setiap tahun, di pedesaan selalu ada beberapa pesta besar, rata-rata empat hingga lima kali setahun. Tahun ini jumlahnya sangat banyak, sebagian besar adalah perayaan bagi pemuda-pemudi yang lahir di era delapan puluhan dan sembilan puluhan yang memulai hidup baru, serta perayaan ulang tahun para tetua.

Di pesta pedesaan setempat, orang asing pun boleh ikut serta. Tanpa memberi hadiah pun, mereka tetap boleh makan dan minum gratis, dan sang tuan rumah justru sangat menyambutnya, menganggapnya sebagai pembawa keberuntungan.

Setelah mengobrol dengan warga desa, barulah mereka tahu bahwa Wakil Sutradara Chen berasal dari kru film di atas bukit dan hanya mampir.

Sekretaris desa Wang De tidak hanya tidak mempersulitnya, tetapi juga memintanya duduk di satu meja dan bersulang untuk Paman Wang.

Suasana yang hangat dan ramai itu kembali memuncak.

Wakil Sutradara Chen telah diteguk beberapa gelas, wajahnya memerah karena alkohol, dan lidahnya mulai terasa kaku.

"Siapa juru masak pesta ini? Masakannya sungguh otentik!"

"Mi minyak cabai ini, rasanya membuatku rindu kampung halaman."

Wakil Sutradara Chen, yang terbawa suasana mabuk, benar-benar memeluk Paman Wang yang sedang berulang tahun sambil menangis, mengenang adat istiadat Shaanbei bersama-sama, keduanya merasa seolah baru bertemu namun sudah seperti sahabat lama.

Sekretaris desa Wang De berteriak, "Koki muda yang memasak bernama Tang, kakeknya adalah juru masak terkenal di daerah kita dulu."

"Pantas saja, pantas saja. Saya ingin mengajaknya menjadi koki figuran di kru film kami, dibayar 200 yuan sehari, tidak tahu apakah dia bersedia."

Wakil Sutradara Chen sudah menaikkan harganya.

Kru film biasanya memberikan kotak makan siang untuk figuran, jangan katakan 200 yuan, terkadang bahkan 150 yuan pun tidak sampai. Biasanya, figuran yang hanya menjadi latar belakang hanya mendapatkan sedikit di atas 100 yuan.

Wajah warga desa di sekitar berubah.

Bahkan sekretaris desa Wang De pun mulai tampak tidak senang.

Jantung Wakil Sutradara Chen berdegup kencang. Apakah dia menyebutkan harga yang terlalu tinggi? Apakah mereka juga ingin mencoba audisi sebagai koki figuran?

Sekretaris desa Wang De menghela napas, nada suaranya menjadi dingin.

"200 sehari? Kamu mau mengajak koki pembantu untuk bekerja di luar pun, harus dilihat dulu apakah koki pembantunya mau."

Juru masak yang bisa menerima pesanan pesta besar biasanya membawa koki pembantu sendiri, dan amplop yang diberikan kepada koki pembantu juga tidak sedikit. Setelah satu pesta pedesaan selesai, koki pembantu mendapatkan rokok, minuman keras, handuk, dan amplop yang jumlahnya jauh melebihi angka itu.

Wajah Wakil Sutradara Chen memerah, merasa malu dan tidak tahu harus berkata apa, "Lalu, berapa harga untuk mengundang koki muda keluarga Tang ini sekali masak?"

Sekretaris desa Wang De menunjukkan angka.

15.

"1500? Sehari? Semahal itu? Ini terlalu mahal! Lebih tinggi dari gajiku."

"Bukan 1500 sehari, tapi untuk mengundang koki muda keluarga Tang memasak, satu meja harganya 1500 yuan."

"Apa?!"

Pesta pedesaan dimulai dari 20 meja, jika satu meja 1500 yuan, bukankah 20 meja berarti 30.000?

Wakil Sutradara Chen terkejut hingga matanya hampir keluar.

Dia ingin mengajak Tang Hao bergabung dengan kru film, tetapi ternyata anggarannya tidak cukup, dia tidak mampu membayarnya!

Ternyata juru masak pesta besar kalian begitu berharga...

...

Tang Hao tidak tahu ada wakil sutradara kru film yang datang mencarinya.

Saat ini, dia sedang membuat hidangan utama terakhir hari ini. Nasi goreng sayur dengan daging asin yang dimasak di tungku tanah liat.

Ada banyak kerabat dan teman yang datang pada hari pertama pesta, semua jeroan babi dari proses penyembelihan sudah dimasak, sementara daging yang bagus harus disimpan untuk pesta prasmanan resmi besok.

Hari pertama perjamuan adalah saat kerabat dan teman datang untuk membantu, kemudian mendiskusikan langkah-langkah untuk pesta prasmanan ulang tahun besok, menyalakan petasan, tim genderang, pembagian rokok dan minuman, serta hal-hal mendetail lainnya.

Dia khawatir seseorang tidak akan cukup makan, atau karena ada banyak kerabat yang datang membantu, dia membuat satu panci nasi lagi dan menumisnya menjadi nasi sayur daging asin.

Daging asin dan sosis adalah daging babi lokal yang dijemur oleh penduduk desa setempat. Daging asin yang harum dan sosis dipotong menjadi dadu kecil, lalu ditumis dalam penggorengan untuk mengeluarkan minyaknya.

Wajan mengeluarkan bunyi mendesis saat daging asin yang sudah dipotong dimasukkan, dan seketika aroma daging memenuhi halaman. Lemak dalam daging asin yang dipanaskan meleleh keluar, membuat nasi minyak babi ini semakin harum dan menggugah selera.

Wang Wei berlari masuk sambil mengusap celemeknya dan berteriak.

"Koki Tang, paman keduaku bilang masakannya sudah cukup, tidak perlu ditambah lagi. Ya ampun, apa ini, harum sekali."

Meskipun Wang Wei mengatakan masakannya sudah cukup, hidungnya terus mengendus ke udara, seolah ingin terjun ke dalam panci untuk menghirup aroma minyak dari tumisan daging asin itu, membuatnya meneteskan air liur.

Tang Hao mengetuk dahinya pelan dan tertawa.

"Iya, katakan pada sekretaris desa, aku akan membuat satu panci nasi goreng lagi lalu segera ke sana."

Dia memasukkan beras yang sudah dicuci bersih, daging asin yang sudah ditumis, sosis, dan sayuran hijau ke dalam tungku tanah liat. Nasi yang dimasak dengan kayu bakar di tungku tanah liat pedesaan memiliki aroma yang unik. Terutama dengan kayu bakar yang dikumpulkan dari gunung, tungku kayu bakar dan panci besar membuat nasinya terasa jauh lebih wangi.

Waktu memasak selesai.

Tang Hao membuka tutup panci kayu bakar, dan seketika uap panas yang bercampur dengan aroma nasi masak minyak babi menyeruak keluar.

Setelah tutup panci dibuka, nasi yang dimasak dengan minyak babi dan daging asin tampak penuh, berminyak, sedikit kekuningan, dan setiap butir nasi sangat mengilap, memancarkan aroma asin yang menggoda.

Potongan daging asin yang sudah matang tampak sangat berminyak dan menebarkan aroma gurih yang memikat.

Potongan sayuran yang tersebar sebagai hiasan membuat warna nasi daging asin ini lebih kaya dan menarik, tampilannya sangat luar biasa. Di dalam panci, nasi yang sedikit kekuningan akibat minyak babi memancarkan aroma yang sangat familiar.

Cukup dengan menyajikan semangkuk nasi hangat, semuanya beres, bahkan kerak nasi di bagian bawah pun terasa renyah dan gurih, bisa dimakan dengan lahap sampai habis.

Wang Wei menghentakkan kakinya dengan antusias, matanya terpaku pada nasi tersebut, matanya berbinar-binar.