Bab Lima: Penelitian Produk
Halaman (1/3)
Liu Yuanyuan mendengar kata acar kentang kecil, matanya langsung berbinar-binar, “Acar kentang kecil! Sudah lama aku tidak makan itu. Aku sudah di sini dua hari ini cuma minum bubur saja, aku juga tidak pandai masak, buburnya pun aku dan anakku yang murah hati ini buat setelah berusaha lama.”
Melihat ekspresi Liu Yuanyuan yang terlihat sedih itu, aku tak tahan untuk tertawa kecil, “Nanti aku bawakan sedikit, lihat mulutmu yang sudah ngiler itu, aku sudah membuat cukup banyak kok.”
Mendengar kata-kata itu, Liu Yuanyuan langsung senang, “Akhirnya bisa makan sesuatu yang layak. Oh ya, Yueyue, rumahku ini kondisinya cukup baik, ada banyak beras, tepung, dan minyak. Lihatlah, bisa dibuat apa saja.”
Pei Yuezhi berpikir sejenak dan berkata, “Tepung bisa dibuat menjadi kue untuk dijual, tapi harga tepung tidak murah, sepertinya kalian juga tidak punya banyak, jadi kita harus menabung dulu.”
Setelah berdiskusi sebentar, mereka memutuskan untuk mulai menjual acar dulu untuk mengumpulkan uang.
Meskipun berada di dunia lain, tapi ada teman baik yang menemani, jadi tidak terasa kesepian. Semoga nanti semuanya akan menjadi lebih baik.
...
Saat Pei Yuezhi pulang ke rumah sudah siang, kedua anak kecil sudah dengan penuh pengertian menyiapkan bahan makan siang.
Mungkin mereka kira aku akan pulang larut, Fan Chao sudah menuangkan air ke dalam panci, sepertinya akan memasak sendiri.
Pei Yuezhi melihat bahan di atas kompor, hanya ada segenggam bayam liar dan daun ubi jalar, tampaknya mereka akan membuat sup sayur liar.
“Ibu, kamu sudah pulang! Kebetulan kakak akan mulai memasak sup, sebentar lagi kita bisa makan.” Fan Mu berlari mendekat sambil memegang tangan Pei Yuezhi dengan manis.
Fan Mu masih kecil, melihat ibunya berbeda dari sebelumnya, dia tidak merasa canggung, justru sangat senang. Dia suka ibunya yang sekarang, lembut dan pandai membuat makanan enak.
Sementara Fan Chao yang meski masih kecil tapi pikirannya sudah lebih dewasa dan matang, juga senang dengan perubahan ibunya, tapi tidak terlalu mengungkapkannya dan agak canggung tidak tahu harus berkata apa.
Sebelumnya ibunya selalu diam saja, dia juga tidak mau mengacuhkan, tapi sekarang berbeda, ibunya mulai suka mengajak bicara, jadi lembut, dia tidak ingin seperti dulu mengabaikan ibunya, tapi juga tidak tahu bagaimana cara berbicara dengannya.
Pei Yuezhi mengambil gayung air, “Chao’er, ibu yang akan masak, kamu jaga api dan jagalah adikmu.”
Fan Chao mengangguk pelan lalu mengambil bangku kecil.
Anakku yang pendiam dan tidak suka bicara, bagaimana ya? Tolong jawab, aku butuh!
Pei Yuezhi melihat bayam liar dan daun ubi jalar yang ada di hadapannya lalu termenung. Sup sayur liar jarang diminum di zaman modern, orang akan merasa segar dan enak.
Namun di zaman kuno ini, hampir semua orang makan sayur liar, pasti sudah bosan minum sup sayur liar. Bagaimana caranya agar anak-anak bisa makan dengan lahap?
Hmm, dibuat sayur kukus saja, cepat dan praktis.
Pei Yuezhi mengeringkan sayuran yang sudah dicuci lalu memotongnya, menaburkan sedikit garam dan minyak, kemudian menambahkan sedikit tepung terigu, diaduk rata. Tepung harus ditaburkan sedikit demi sedikit.
Halaman (2/3)
Lalu dikukus selama lima sampai delapan menit.
Saat masih panas, diaduk dengan sumpit agar teksturnya lebih enak.
Kemudian buat saus cocolan spesial: cincangan bawang putih, daun bawang, dan wijen disiram minyak panas sampai harum, saat anak-anak mengambil mangkuknya, tambahkan kecap asin dan cuka yang ada di rumah, aduk rata.
Sayur kukus yang dihasilkan segar dan lezat sekali.
Tanpa kejutan, sekali lagi mendapat pujian dari kedua anak itu.
Setelah makan dan membersihkan, Pei Yuezhi mengambil baskom kecil berisi acar kentang kecil dan sayur kukus yang sudah disiapkan untuk dibawa ke rumah Liu Yuanyuan.
Ketika hendak keluar, Fan Mu melihatnya, “Ibu, kamu mau keluar? Aku bosan di rumah, boleh aku ikut bersama?”
Melihat wajah Fan Mu yang memelas, Pei Yuezhi tak tega menolak, akhirnya mengiyakan dan membawanya bersama.
Liu Yuanyuan tinggal di halaman depan rumah asli, kondisinya cukup baik, suaminya berdagang kecil, biasanya pergi ke pasar kota menjual teh.
Sayangnya suatu saat saat mengantar kafilah barang, dia diserang perampok dan terluka parah, meninggal sebelum sempat diobati.
Ketika Pei Yuezhi dan Fan Mu sampai, Liu Yuanyuan sedang menatap mangkuk bubur bersama seorang anak laki-laki dengan ekspresi saling memandang.
Itu pasti anak lelaki Liu Yuanyuan, pemuda itu berwajah cerah, meski masih kecil sudah tampan, saat ini terlihat sedikit putus asa sedang berbicara.
“Ibu, hari ini bahkan tidak ada batang acar? Bukankah kita masih punya banyak makanan?”
“Nian An, percayalah pada ibu, hari ini kita tidak akan kelaparan lagi, teman baik ibu segera akan mengantarkan makanan untuk kita.” Liu Yuanyuan mengelus kepala anak laki-lakinya dan meyakinkan.
Li Nian An, anak Liu Yuanyuan, sudah sangat lapar, tapi ibunya entah kenapa tidak membiarkannya makan. Saat dia bingung bagaimana meminta makan, ia menengadah dan melihat Pei Yuezhi dan anaknya berdiri di depan pintu.
“Bibi Fan, halo.” Meski tidak tahu kedatangan Pei Yuezhi untuk apa, dia tetap sopan menyapa.
Mendengar kata anaknya, Liu Yuanyuan baru sadar kalau Pei Yuezhi sudah datang, buru-buru berdiri menyambut.
Fan Mu juga sopan menyapa, “Halo Bibi Li.”
Dari depan pintu, Pei Yuezhi sudah mendengar betapa lapar ibu dan anak itu, segera mengeluarkan makanan dan meletakkannya di atas meja.
“Saya membuat sayur kukus untuk makan siang, dan juga acar kentang kecil yang kamu suka. Karena bahan terbatas, makan dulu yang ini ya.” kata Pei Yuezhi.
Liu Yuanyuan merasa puas, “Begitu saja sudah sangat baik, tanpa kamu, saya mungkin harus terus berjuang mencari makan.”
Halaman (3/3)
Li Nian An mengerti bahwa itu adalah teman baik ibunya, hanya saja dia tidak tahu kapan mereka bisa saling mengenal, karena sejauh yang dia ingat, Bibi Fan jarang keluar rumah.
“Terima kasih Bibi Fan, Bibi silakan minum teh.” Li Nian An sangat pengertian menuangkan teh untuk Pei Yuezhi, bahkan dengan perhatian menuangkan air putih untuk Fan Mu.
Teh itu sudah disiapkan Liu Yuanyuan sebelumnya, Pei Yuezhi suka minum teh, rasanya agak pahit, jadi anak-anak kurang suka.
“Yueyue, keahlianmu masih hebat seperti dulu, aku rasa menjual acar kecil memang ide bagus, tapi hanya menjual acar sepertinya terlalu monoton ya.”
Sambil makan dengan lahap, Liu Yuanyuan juga tidak lupa memikirkan hal penting.
Mau jual apa lagi, ini juga yang membuat Pei Yuezhi bingung, karena dana di rumah terbatas, pilihan jenis barang jadi sangat sedikit.
Dibandingkan dengan daging dan telur, beras dan tepung lebih mudah, tapi di jalanan sudah banyak sekali pedagang makanan pokok seperti bakpao, roti kukus, kue isi, dan roti panggang.
Mereka sudah berpikir lama tapi belum menemukan solusi, memang tidak ada bahan dan peralatan apapun.
Ngobrol dengan teman baik memang seperti ini, dari membahas satu hal bisa nyasar ke topik lain. Ketika mereka sedang membicarakan tentang perempuan saingan yang bodoh waktu SMA, kedua anak yang tadinya bermain di halaman masuk ke dalam.
“Ibu, matahari hampir terbenam, aku ingin pulang cari kakak, bolehkah aku pulang bersama Kak Nian An?” Fan Mu mengetuk pintu dan berkata pelan.
Mereka yang sedang asyik ngobrol serentak melihat ke luar, ternyata sudah sore.
Liu Yuanyuan jelas belum puas mengobrol, “Anakku, ambil sedikit makanan, kita pergi ke rumah Bibi Pei makan bersama.”
Li Nian An mengangguk, terlihat jelas ibu dan Bibi Fan memang teman baik, jadi dia tidak keberatan memanggil seperti itu, lalu menarik tangan kecil Fan Mu menuju dapur.
Dua rumah itu tinggal di halaman depan dan belakang, hanya perlu melewati gang kecil untuk sampai ke rumah Pei Yuezhi. Ketika sampai, Fan Chao sedang duduk sambil memegang buku di dekat tungku, sepertinya sedang mengawasi masakan.
Fan Chao terkejut melihat tamu, tidak menyangka ibunya cepat sekali berteman dan membawa teman pulang, tapi kenapa dia memegang tangan adiknya, ibunya kok tidak mengawasi.
Namun dia cepat sadar, lalu berdiri dan berkata, “Halo Bibi Li.”
Liu Yuanyuan melambaikan tangan, “Tidak usah panggil Bibi Li, panggil saja Tantenya Liu, aku sudah kenal dengan ibumu bertahun-tahun, cuma belakangan ada masalah jadi jarang bertemu.”
Fan Chao dan Fan Mu agak bingung, mereka mengangguk pelan.